Tous nos produits, issus d’une production locale ou biologique sont commandés en circuit court. Chaque jour, le chef de cuisine prépare les plats dans le respect des règles d’hygiène. Les repas sont ensuite servis par l’équipe de la Résidence Vitalité et Sérénité, en salle à manger. Ces instants constituent des moments conviviaux de dégustation et de partage en compagnie des autres Résidents.
Le chef de cuisine s’adapte à vos contraintes en termes de régimes alimentaires afin de vous proposer des textures plus faciles à consommer, qui conservent toutes leurs saveurs. Haché, mixée, liquide… La même attention est portée pour chacun des plats, peu importe la texture.
Tous les dimanches et jours fériés, le chef vous propose une viennoiserie au petit-déjeuner ainsi qu’un apéritif et un repas élaboré à l’heure du midi.
De plus, chaque mois, un repas thématique est organisé afin de vous faire découvrir les produits venus de France et d’ailleurs.
